Единственный способ определить границы возможного - выйти за эти границы.
Артур Кларк
—айт дл¤ девушек  бесплатные онлайн тесты  онлайн тесты бесплатно 
Мир Тестов       Кулинарные рецепты          Салаты            

Острый салат с дайконом и сыром

Дата публикации: 2012-04-06 00:45:39

Острый салат с дайконом и сыром


Острый салат с дайконом и сыромДайкон слишком полезный продукт, чтобы его игнорировать. Искусно приготовленный и приправленный, этот овощ может  по-новому заиграть в домашних салатах и закусках. Взять хотя бы острый салат с дайконом и сыром.


Ингредиенты

1 дайкон средних размеров
1 среднюю морковь
150 г твердого слабосоленого сыра
1 крупный зубчик чеснока
2 с.л. горкой оливкового майонеза
зелень петрушки для украшения


Приготовление

1. Дайкон тщательно помыть, срезать верхушку с ботвой, очистить от кожуры, затем натереть на крупной терке.

2. С морковью поступить таким же образом.

3. Сложить натертые овощи в глубокую посуду, выдавить зубчик чеснока.

4. Натереть на крупной терке твердый сыр (я обычно беру несоленый, с нежным сливочным вкусом, например, «Голландский» или «Сметанковый»).

5. Добавить сыр в миску с овощами, залить майонезом, посолить. По желанию разложить по маленьким индивидуальным салатникам, поперчить и украсить зеленью петрушки.


Салат с дайконом и сыром получается пикантным и очень вкусным. Но учтите: кушать блюда с китайской редькой лучше сразу, держать в холодильнике  не рекомендуется из-за резкого запаха и вкусовых трансформаций. Поэтому рассчитывайте кол-во продуктов так, чтобы вы и ваши домочадцы могли съесть его за один присест.

Связаться с разработчиком  Связаться с разработчиком 

Дизайн сайта:dim3d@mail.ru
Copyright © 2016 MirTestoff.ru
  Карта сайта