Единственный способ определить границы возможного - выйти за эти границы.
Артур Кларк
—айт дл¤ девушек  бесплатные онлайн тесты  онлайн тесты бесплатно 
Мир Тестов       Путешествия          Развлечения в путешествиях, таинственное, помощь туристу            

Пикник без шашлыка, дрова на ветер.

Дата публикации: 2013-09-27 00:30:35

Пикник без шашлыка, дрова на ветер.




Пикник без шашлыка, дрова на ветер.За окном отличная погода и сейчас начался, правильней будет сказать в самом разгаре сезон пикников, выездов на природу и просто отличного отдыха на свежем воздухе, подальше от городской суеты. И конечно же какая вылазка на природу без вкуснейшего шашлычка ? Это просто не природа, а так обычное время провождения. На этот случай у меня для вас есть интересный рецепт — шашлык из телятины по-литовски и неплохо было бы иметь наборы для пикника.

шашлык из телятины

Рецепт сам по себе интересный, тем что телятина по сравнению с говядиной намного полезней, вкуснее и мягче . Хотя и говядину можно приготовить — пальчики оближешь. Но сегодня у нас главным продуктом будет телятина и вот из нее сделаем пикантный шашлык  по-литовски. Я уверен, что вам он будет по душе. Начнем.
Шашлык из телятины, нам понадобится:

    телятина  - 1 кг
    чеснок — 5 зубчиков
    сало — 250 гр
    лимон — 1 шт
    перец черный молотый
    соль

 
Шашлык из телятины, приготовление :

1. Вырезку телячью нарезаем кусочками в таких пропорциях: толщина 5-7 мм, ширина 5-7 см, длина 10-12 см. Каждый кусок слегка отобьем.

2. Затем натираем перцем и солью Чеснок потолчем и также натрем телятину. Выдавим сок из лимона и польем каждый подготовленный кусок телятины. Поместим в железную посуду ( кастрюлю ) и оставим мариноваться в прохладном месте на 4-5 часов.

3. После того как мясо простояло в маринаде на каждый кусочек телятины в середину кладем по небольшому кусочку сала. Заворачиваем в рулетики и скрепляем зубочистками.

4. Готовые рулеты нанизываем на шампура и готовим на углях до готовности. Периодически сбрызгивая шашлык разбавленным водой лимонный сок.

Отличным вариантом к т
Связаться с разработчиком  Связаться с разработчиком 

Дизайн сайта:dim3d@mail.ru
Copyright © 2017 MirTestoff.ru
  Карта сайта